This post may contain affiliate links. I receive a small commission at no cost to you when you make a purchase using my link.
Копенгаген – це місто, яке хоче, щоб ви смачно поїли, тому створює для цього всі можливі сприятливі умови. Моя звичка виходити з дому недільного ранку в пошуках чогось смачненького допомогла мені відкрити декілька дивовижних місцин, де поїсти в Копенгагені та наповнити шлунок незабутніми сніданками та бранчами. До речі, в більшості з місцевих кафешок можна не лише поласувати смаколиками, а й зробити чудові фото. То ж давайте пройдемося кількома найкращими та найзатишнішими з них!
Карта бранчів у Копенгагені
До вашої уваги карта найкращих місць для сніданків та бранчів в Копенгагені. Ви можете відкрити її за допомогою свого облікового запису Google, і вона буде збережена у розділі “Ваші місця”, що дуже зручно, коли ви опинитесь у якомусь з цих місць!
Де поснідати в старому місті?
Union Kitchen
Union kitchen – це одна з найбільш хіпстерських місцин, де можна поїсти в Копенгагені. Їх фірмова кава подається з прикольними принтами або мемами, що зробить початок вашого дня веселим та легким. Якщо ви опинитеся тут сонячного ранку, то краще сідайте надворі, хоча і всередині місця теж досить багато.
- Обов’язково скуштуйте: кульки з лососем, бранч-тарілку, каву з принтом
- Середня ціна за бранч-тарілку: 175DKK (25$)
- Адреса: Store Strandstræde 21, 1255 København K
Far’s Dreng
Far’s Dreng або у перекладі “Татовий хлопчик” – це домашнє копенгагенське кафе з найкращим вибором їжі для пізніх сніданків, який тільки можна уявити. Як зазначається на їхньому веб-сайті, не дивуйтеся, що їжу тут посипають квітами, адже це подобається ціпочкам 😉
- Обов’язково скуштуйте: данські бутерброди (smørrebrød) в сучасному стилі
- Середня ціна за бранч-тарілку: 110DKK (16$)
- Адреса: Rosengården 12, 1174 København K and Ny Adelgade 7, 1104 København K
Royal Pancake
Royal Pancake – це миле і затишне crêperie (млинцеве кафе), створене з любов’ю. Розташовується воно в самісьнькому центрі, поруч з станцією Nørreport і пропонує величезний вибір різноманітних млинців: від звичайних солодких до солоних та пікантних.
Якщо ж самих млинців вам недостатньо, тоді в меню можна знайти також традиційні бранч тарілі та смачні грінки з хліба на заквасці.
- Обов’язково скуштуйте: велику порцію ситних американських млинців
- Середня ціна за бранч-тарілку: 140DKK (20$) або 37DKK за млинці
- Адреса: Fiolstræde 27, København K
Paludan Bogcafe
Однією з основних переваг Paludan book cafe є не так його їжа, як той факт, що це одне з найстаріших книжкових кафе в Копенгагені. Хоча вони, звичайно, також подають тут чудові бранчі, обіди та вечері. Це місце особливо популярне серед студентів, адже в кафе можна не лише смачно поїсти в оточенні старих підручників історії, але й, можливо, навіть щось прочитати?
- Обов’язково скуштуйте: салат Chevre chaud, бранч-тарілку
- Середня ціна за бранч-тарілку: 109DKK (16$)
- Адреса: Fiolstræde 10, 1171 København K
Де поїсти у Крістіансгавні?
Organic Boho
Це симпатичне невеличке кафе у районі Крістіансгавн пишається своїми 100% органічними стравами рослинного походження, що робить його одним з найкращих веганських кафе у Копенгагені. У Organic Boho подають, мабуть, найбарвистішу їжу у всьому місті, таких кольорів ви більше ніде не знайдете. Замовляйте їх фірмовий Rainbow Brunch і переконайтесь у цьому самі!
- Обов’язково скуштуйте: Веселковий бранч, Веселкове лате
- Середня ціна за бранч-тарілку: 179DKK (26$)
- Адреса: Prinsessegade 23, 1422 Christianshavn
Де поїсти в районі Норребро?
Ravnsborg
Порівняно з іншими, Ravnsborg – це досить просторе місце для бранчу в Копенгагені. Тому у вас є всі шанси зайняти тут столик, навіть якщо ви навідаєтесь сюди пізнього суботнього чи недільного ранку без попереднього бронювання.
Тут вас не полишає відчуття, ніби ви обідаєте в якомусь барі, але аж ніяк не у розміреному кафе для бранчів: темні дерев’яні столи, металеві стільці та справжній бар з барменом, все, що свідчить про дещо простакуватий стиль лофт. Що, власне, є правдою, адже тут є і кухня, і бар, оскільки, крім бранчів вони подають для бажаючих також коктейлі та вечері.
Ravnsborg пропонує дивовижний вибір страв. Треба відмітити, що самі порції не дуже великі, але, замовивши декілька, ви швидко наїстеся досхочу. Тут ви знайдете безліч варіантів різних страв на будь-який смак: легкий фруктовий салат і йогурт з насінням чіа, яйця та закуски з авокадо, Данська сирна тарілка з горіхами та медом, випічка та млинці для любителів солодкого, або ж сосиски та бекон для поціновувачів м’ясних наїдків.
- Обов’язково скуштуйтеy: бранч-тарілки
- Середня ціна за бранч-тарілку: 139DKK ($20) за 7 тарілок
- Адреса: Ravnsborggade 1, 2200 København
Почитайте також: Один день у Копенгагені – піший маршрут
Sidecar
У вихідні Sidecar має особливу пропозицію: свіжий бранч від шеф-кухаря до вашого столу. Приходьте сюди відпочити у простій невимушеній атмосферію у самісінькій гущі полікультурного мікрорайону. Затримайтесь трохи довше після обіду та скуштуйте дивовижні тайваньські страви, до яких чудово пасують місцеві коктейлі.
- Обов’язково скуштуйте: бранч-тарілку Sidecar
- Середня ціна за бранч-тарілку: 155DKK (23$)
- Адреса: Skyttegade 5, 2200 København N
Social
Кафе Social вдало розташоваується поруч із одним з найкрасивіших районів Копенгагена – Копенгагенськими озерами. Тут вас приємно здивують щедрими порціями, які готуються переважно з органічних продуктів. Завітате сюди, щоб перекусити смачними салатами із зелені, а також скуштувати класичний бранч.
- Обов’язково скуштуйте: кашу з кіноа, салат з лососем
- Середня ціна за бранч-тарілку: 129DKK (19$)
- Адреса: Peblinge Dossering 4, 2200 København N
Де поїсти у районі Фредеріксберґ?
Mad on Kaffe
Mad og Kaffe є, мабуть, однією з найвідоміших копенгагенських місцин для бранчів, яка поступово перетворилася на цілу мережу. Зазвичай тут досить людно, тому краще бронювати столик заздалегідь.
Концепція закладу заснована на тому, що ви обираєте сет (набір) з трьох, п’яти чи семи страв для для комплексного харчування відповідно до ваших уподобань та розміру шлунка. Тут подають класичну їжу північних країн, таку як: копчений лосось, м’який сир, авокадо та яєчня.
- Обов’язково скуштуйте: копчений лосось та круасани з маслом
- Середня ціна за бранч: 135DKK (20$)
- Адреса: Sønder Blvd. 68, 1720 København V, Tyrolsgade 6, or 2300 København S or Godthåbsvej 45, Frederiksberg
Кафе OHA
Кафе OHA – це рай для любителів зелені. Тут на вас чекає не тільки величезний вибір здорової їжі для сніданків та обідів, а також можливість відпочити серед розкішних кімнатних рослин. Інтер’єр сучасний та досить просторий, одним словом, чудове місце, аби з насолодою провести першу половину дня.
- Обов’язково скуштуйте: бранч-тарілка Supper Brekky та чаша poke bowl
- Середня ціна за бранч: 139DKK (20$)
- Адреса: Finsensvej 29, 2000 Frederiksberg
Де поїсти в районі Амаґербро?
Natur Tørst
Назва “Natur tørst” , що означає “ті, що спраглі до природи”, дає вам хорошу підказку щодо концепції цього закладу. Якщо ж ви ще не зрозуміли, то їх девіз “Смакуй природне, почувайся здоровим”, безумовно, допоможе вам це зробити. Їх меню складається з суперпродуктів, багатих на вітаміни та антиоксиданти (принаймні так вони кажуть!).
Ви можете скласти власну чашу з суперпродуктами з наступними інгредієнтами: кіноа, шпинат, соєві боби едамаме, курка, тофу, авокадо тощо. Або ж замовити різнобарвну бранч-тарілку, яка потішить і ваші очі (або ваш Інстаграм), і шлунок.
- Обов’язково скуштуйте: сік з суперінгридієнтів та бранч-тарілку
- Середня ціна за бранч: 128DKK (19$)
- Адреса: Amagerbrogade 138, 2300 København S
Kongedybet
Кафе Kongedybet , що сховалося на маленьких вуличках району Амаґер, можливо, не є одним з найвідоміших у Копенгагені, але є точно одним з моїх улюблених (можливо, тому, що я живу зовсім поруч: D).
Тут затишний інтер’єр і великий вибір страв для бранчів. Ви можете створити свій власний сніданок чи бранч, поєднуючи 4, 5 або 6 позицій з різних категорій їжі, таких як, сири, овочі, молочні продукти, фрукти, м’ясо, яйця, риба та десерт.
- Обов’язково скуштуйте: створіть свою власну бранч-тарілку
- Середня ціна за бранч: 149DKK (22$) за 6 тарілок
- Адреса: Kongedybet 28, 2300 København S
Де поїсти в районі Вестербро?
Grød
Grød – це особливе місце для пізнього сніданку в Копенгагені, оскільки їх основна спеціалізація – це каші! Але не відкидайте цей заклад так відразу, оскільки це може бути найкраща каша, яку ви будь-коли їли у вашому житті. Адже тут її зазвичай подають з хрустким мигдалем, карамельним соусом та фруктами. Якщо у вас алергія на якийсь із складників, тоді ви можете обрати власні інгредієнти!
- Обов’язково скуштуйте: вівсяну кашу
- Середня ціна за бранч: 55DKK (8$)
- Адреса: Stand A8 17 Linnésgade København K or 50 Jægersborggade København N or Vesterbrogade 105 København V
Де поїсти в районі Остербро?
Baryl
У кафе Baryl готують їжу, яку ви будете їсти очима, перш ніж вона потрапить у ваш шлунок! Їхні яскраві різнобарвні страви, а зокрема Тарілку Блогера, ви просто неодмінно маєте сфотографувати, перед тим як з’їсти.
Не втратьте нагоди також поласувати їхніми барвистими напоями. Мій улюблений напій у них – це зелена кава матча лате звеликою пінкою.
- Обов’язково скуштуйте: тарілку блогера, фарширована папайя
- Середня ціна за бранч-тарілку: 119DKK (17$)
- Адреса: Århusgade 78, 2100 København Ø
Де поїсти у районі Норвест?
Bista Breakfast and Crepes
На околицях Копенгагена, поруч з відомою церквою Ґрундтвіґа та знаменитим своїми квітучими вишнями кладовищем Біспеб’єрг, розташовується невеличке млинцеве кафе під назвою Bista. Окрім їхньої основної спеціальзації – різних млинців із солодкою чи кислою начинкою, ви також можете обрати собі бранч з яйцями, сирим лососем, закусками з авокадо тощо.
- Обов’язково скуштуйте: млинці з лососем
- Середня ціна за бранч-тарілку: 120DKK (18$)
- Адреса: Smedetoften 25, 2400 København NV
Leave Your Comments